用料
圣子螺 6两
蒜米 二两
葱花 适量
盐 适量
鸡精 适量
耗油 适量
金针菇 二两
粉丝 一小块
锡纸烤螺的做法
蒜米剁碎，喜欢吃辣的加两个辣椒锡纸烤螺的做法 步骤1
锅里倒入适量的油加热至五成热，倒入一半剁好的蒜蓉爆香锡纸烤螺的做法 步骤2
爆香的蒜蓉跟剩下的生蒜蓉混合，加入适量盐，鸡精拌均匀锡纸烤螺的做法 步骤3
洗净圣子螺虑水后加一点耗油，少量盐拌均匀锡纸烤螺的做法 步骤4
锡纸剪好铺平（要两张，不然包的时候容易坏，烤的时候漏汁），铺上粉丝，金针菇锡纸烤螺的做法 步骤5
把螺铺在金针菇上面锡纸烤螺的做法 步骤6
把调好的蒜蓉淋在螺上，撒上葱花锡纸烤螺的做法 步骤7
包好锡纸锡纸烤螺的做法 步骤8
放入预热的烤箱，我用250度烤了15-18分钟左右锡纸烤螺的做法 步骤9
当当当，鲜美的烤螺出炉了锡纸烤螺的做法 步骤10
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